pesce

Filetto di salmone in crosta croccante in friggitrice ad aria

Name: Filetto di salmone in crosta croccante in friggitrice ad aria
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: Filetto di salmone 170 g; Pangrattato 30 g; Grana da condimento 20 g; Olio extravergine 8 ml; Sale q.b.

Quantità calcolate per il tuo nucleo (fattore 1.00).

Cookidoo

Tempo

15′

Difficoltà

facile

Robot da cucina

Adatta a schiscetta

Sì

Cottura

Cosori 10 L · Ninja FlexDrawer 10,4 L

175 °C · 10 minuti di cottura effettiva. Le correzioni restano su questo dispositivo e aggiornano i passaggi qui sotto.

Ingredienti

Già scalati sul numero di persone

Filetto di salmonemacelleria e pescheria170 g
Pangrattatodispensa30 g
Grana da condimentolatticini e freschi20 g
Olio extraverginedispensa8 ml
Saledispensaq.b.

Preparazione

1Preriscalda la friggitrice 3 minuti a 175 °C (Cosori 10 L o Ninja FlexDrawer in modalità MegaZone).
2Condisci filetto di salmone impanato con pangrattato, grana e un filo d'olio spruzzato e disponilo in un solo strato nel cestello.
3Cuoci a 175 °C per 10 minuti.
4Servi con verdura di stagione saltata o un'insalata fresca.

Da fare la sera prima: Riscalda 4 minuti a 170 °C in friggitrice: torna croccante come appena fatto.

Recensioni

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Le quantità sono indicative e pensate per un adulto medio: adattale a fame, appetito e tolleranze personali.