Ricettario
legumi
Borlotti gratinato con orzo
Quantità calcolate per il tuo nucleo (fattore 1.00).
Tempo
55′
Difficoltà
media
Robot da cucina
No
Adatta a schiscetta
Sì
Ingredienti
Già scalati sul numero di persone
- Fagioli borlottidispensa180 g
- Orzo perlatodispensa80 g
- Pangrattatodispensa30 g
- Grana da condimentolatticini e freschi25 g
- Olio extraverginedispensa10 ml
Preparazione
- 1Disponi orzo e verdura di stagione in una pirofila unta.
- 2Aggiungi fagioli borlotti e copri con pangrattato e grana.
- 3Gratina 25 minuti a 200 °C finché la superficie è dorata.
Da fare la sera prima: Ottimo anche freddo, tagliato a quadrotti.
Recensioni
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Accedi per leggere e recensireLe quantità sono indicative e pensate per un adulto medio: adattale a fame, appetito e tolleranze personali.