Ricettario
pesce
Orata in padella con quinoa
Quantità calcolate per il tuo nucleo (fattore 1.00).
Tempo
33′
Difficoltà
facile
Robot da cucina
No
Adatta a schiscetta
Sì
Ingredienti
Già scalati sul numero di persone
- Filetto di oratamacelleria e pescheria200 g
- Quinoadispensa70 g
- Erbe aromaticheortofrutta5 g
- Cipollaortofrutta0.5 pz
- Olio extraverginedispensa10 ml
Preparazione
- 1Fai appassire la cipolla con l'olio.
- 2Rosola filetto di orata 6-8 minuti a fuoco vivo.
- 3Servi con quinoa e verdura di stagione saltata.
Da fare la sera prima: Scalda a fuoco dolce con un cucchiaio d'acqua per non asciugare.
Recensioni
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