Ricettario
formaggi e affettati
Prosciutto crudo in polpette con riso integrale
Quantità calcolate per il tuo nucleo (fattore 1.00).
Tempo
50′
Difficoltà
media
Robot da cucina
Sì
Adatta a schiscetta
Sì
Ingredienti
Già scalati sul numero di persone
- Prosciutto crudolatticini e freschi60 g
- Riso integraledispensa80 g
- Pangrattatodispensa30 g
- Passata di pomodorodispensa150 g
- Olio extraverginedispensa10 ml
Preparazione
- 1Trita prosciutto crudo con pangrattato ed erbe fino a un impasto sodo.
- 2Forma le polpette e cuocile nel sugo per 20 minuti.
- 3Servi con riso integrale e verdura di stagione.
Base per il batch cooking: polpette
Da fare la sera prima: Congela metà delle polpette crude per una cena lampo.
Recensioni
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Accedi per leggere e recensireLe quantità sono indicative e pensate per un adulto medio: adattale a fame, appetito e tolleranze personali.