Spezzatino con polenta

Name: Spezzatino con polenta
Total time: 90 min
Ingredients: 150 g Spezzatino di manzo; 70 g Polenta istantanea; 1 pz Carote; 10 ml Olio extravergine

90 min · impegnativa

Ingredients (per adult)

Spezzatino di manzo150 g
Polenta istantanea70 g
Carote1 pz
Olio extravergine10 ml

Method

Rosola la carne, aggiungi soffritto e brodo.
Cuoci coperto 70 minuti.
Prepara la polenta e servi con verdura di stagione.

Kitchen robot version

Cottura lenta 60 minuti 95 °C antiorario velocità soft.

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